Beras Coklat Organik (Brown Organic Rice) SUTA

Produk :

Beras Coklat Organik (Brown Organic Rice) SUTA

Kandungan :
  • Vitamin B, B1, B3, dan B6
  • Zat besi (Fe), Serat,Fosfor (P), Asam lemak essensial
  • Mangan (Mn), Magnesium (Mg), Kalsium (Ca)
  • Selenium (mineral anti oksidan)

Deskripsi :

Beras coklat memiliki karakter warna, aroma dan rasa khas mirip dengan ketan. Jika dirasakan teksturnya lebih kenyal dari pada beras putih. Beras coklat ini memiliki beberapa keunggulan jika dibandingkan dengan beras putih, terutama pada kandungan nutrisinya.

Yang mempengaruhi beras coklat lebih bernutrisi terletak pada proses pengolahannya. Jika beras putih diolah melalui tahap penggilingan penuh, maka beras coklat tidak digiling secara penuh atau istilahnya digiling setengah saja sehingga tidak banyak nutrisi yang terbuang.

Jika anda pernah meneliti, maka setiap butir beras memiliki lapisan-lapisan. Ada lapisan luar dan lapisan dalam. Pada proses penggilingan beras putih, semua lapisan tersebut ikut terbuang sehingga nutrisinya juga berkurang. Oleh karena itu tak jarang kita menjumpai beras putih yang memiliki label ‘enriched’ atau ‘diperkaya’. Artinya, setelah proses penggilingan beras tersebut diperkaya lagi dengan nutrisi-nutrisi yang bersumber dari luar beras tersebut.

Berbeda dengan beras coklat. Pada pengggilingan beras coklat, ada lapisan yang disisakan yaitu lapisan bagian dalam. Lapisan tersebut ternyata memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari seperti yang telah kami sebutkan di atas. Salah satunya adalah magnesium (Mg). Kandungan magnesium (Mg) yang terkandung dalam beras coklat dapat memenuhi 21% dari kebutuhan setiap hari.

Selain itu produk beras coklat ini juga kaya akan selenium yang merupakan jenis mineral anti-oksidan. Terlebih lagi, asam lemak essensial yang terkandung juga dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Kadar serat dalam beras coklat ini adalah 100% yang sanggup mencukupi 14% kebutuhan serat setiap hari.

Berbagai macam vitamin dan mineral yang terkandung adalah Vitamin B, Vitamin B1 (80%), Vitamin B3 (70%), Vitamin B6 (90%), Fosfor (50%), Zat Besi (60%), Mangan (50%), Magnesium (21%), Kalsium (21%), Asam lemak essensial , dan serat (100%).